Броколи със сметана и кашкавал

Метод на приготвяне

Броколите се задушават в маслото. Подправят се със сол. Отделно се загрява сметаната, докато клокне.
Броколите се слагат в тава, заливат се със сметаната и се поръсват с настърган кашкавал. Така се запичат във фурната.