Картофен кекс

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти

3 варени картофа
2 варени моркова
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. брашно
3 с.л. маргарин
3 с.л. извара
1/2 връзка магданоз
1 пакетче бакпулвер
сол
черен пипер
червен пипер

Метод на приготвяне

Разбъркват се яйцата с киселото мляко, като постепенно се добавят брашното и подправките. Накрая се добавят рендосаните картофи и моркови. Така приготвената смес се изсипва в тавичка и се пече около час на 250 градуса.

Време за приготвяне: 60 минути