Кейк с тиква и ядки

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 2 гласа

Продукти

1 и 1/3 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. размекнато масло
2 яйца
1 ч.ч. сварена и намачкана на пюре тиква
1 и 3/4 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче канела
1/3 ч.ч. прясно мляко
2/3 ч.ч. счукани орехови ядки

Метод на приготвяне

Разбиваме захарта, маслото и яйцата с помощта на миксер. Прибавяме тиквеното пюре и разбъркваме.
Сипваме пресятото с бакпулвера брашно, канелата и прясното мляко. Разбиваме до получаването на хомогенна смес. Накрая прибавяме орехите и разбъркваме. Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кейк. Печем в умерено загрята фурна.