Маринован лук, печен във фолио

Name: Маринован лук, печен във фолио
Total time: 35 min
Yield: 2 порции

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти за 2 порции

4 глави кромид лук (червен или бял)
4 резена бекон
4 скилидки чесън
1 с.л. наситнена прясна мащерка
1/4 ч.ч. балсамов оцет
1/4 ч.ч. зехтин
1 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер

Метод на приготвяне

Сърцевината на главите лук се издълбава и изважда. Скилидките чесън се обвиват в бекона и се поставят на мястото на извадената сърцевина. Всяка глава лук се слага върху парче фолио. В купа се смесват мащерката, оцетът, зехтинът, солта и пиперът. Сместа се разпределя върху главите лук с лъжичка. Фолиото се завива и се пече на силна жар около 20-30 минути.

Време за приготвяне: 35 минути