Печени чушки (пиперки) с яйца и сирене на фурна
|
Оценка на рецептата: 3.8 от общо 12 гласа
Продукти за 4 порции20 печени червени чушки или колкото да покрият дъното на една голяма тава |
 |
Метод на приготвяне
Изсипете зехтина в тава. Наредете чушките, като ги оваляте от всички страни в мазнината. Посолете ги съвсем малко. Запечете ги за 10 минути, в предварително загрята на 180 градуса фурна. Яйцата разбийте и към тях прибавете натрошеното сирене и малко черен пипер. Излейте равномерно тази смес върху чушките и печете около 20 минути, докато ястието придобие златист цвят.
Време за приготвяне: 30 минути
Добавена от:
Надежда Глузова
Коментирай рецептата