Печени ябълки със стафиди

Метод на приготвяне

Измийте и отрежете горната част на ябълките - като шапка. Издълбайте внимателно меката част и напълнете всяка ябълка със стафиди, мед и вътрешността им.
Поръсете всеки плод с канела и сипете бяло вино, докато прелее.
Наредете ги в тава, покрийте ги с капаците и печете в загрята до 200 градуса фурна, за 40 - 45 минути, като периодично ги поливате със соса от бяло вино.