Пълнени пиперки

Метод на приготвяне

Две трети от пакетче ''Крема'' се разбива с прясното мляко, кима, солта и половината от дребно нарязания магданоз. Към този пълнеж може да се добави и счукан чесън. От широката част на яйцата се изрязват 5 кръгчета и се отделят за гарниране. Останалото се нарязва на дребни парчета и се прибавя към пълнежа. Пиперките се почистват от семената, посоляват се отвътре и се пълнят с приготвената смес. Всяка от напълнените пиперки се покрива с кръкче от яйце. Върху него се поставя част от останалото сирене ''Крема'' и се гарнира с домати, магданоз и парченца от пиперките.