Пържено пиле с чесън

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа
Продукти за 4 порции

1 пиле
6 скилидки чесън
олио
бренди
сол
магданоз

Метод на приготвяне

Почистете пилето и го нарежете на порционни парчета. Нарежете чесъна на ситно, смесете го с малко бренди и натъркайте пилето. Оставете за около 20 минути да поеме ароматите, после махнете парченцата чесън и ги оставете настрана. Насолете пилето и го изпържете в гореща мазнина, докато придобие златиста коричка. Извадете го и в същата мазнина изпържете чесъна. Полейте пилето с чесъна. Поднася се с пресен магданоз, нарязан на ситно.


Време за приготвяне: 40 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...