Рецепти с червен пипер

  • Леща яхния

    Измитата и почистена леща се залива със студена вода, така че да се покрие. Слага се да заври. Добавят се скилидките чесън, нарязани на четири, ...

  • Пиле с грах

    Пилешкото месо се нарязва на порции, лукът и чесънът на ситно, морковите на колелца. В дълбок съд загряваме олиото и задушаваме зеленчуците и ...

  • Печени пъдпъдъци във фолио

    Изкиснатите във вода и оцет пъдпъдъци се измиват. Заливат се със затоплената марината и се оставят да престоят около 3-4 часа. От фолиото се ...

  • Лозови сарми с маслини

    Месото се почиства и се нарязва заедно със сланината на дребни кубчета. Маринова се с виното, черен и червен пипер, и се оставя да престои на студено ...

  • Боб яхния

    Бобът се слага в тенджера с вода. След като заври се прецежда и водата се изхвърля. Налива се друга вода и отново се слага да къкри. Лукът, морковите ...

  • Броколи със сирене и кашкавал

    Броколите се попарват в гореща вода за около 4-5 минути, след което се изцеждат. Нареждат се в намазнена тавичка, заливат се със смес от яйцата, ...

  • Пиле с прясно зеле

    Пилето се почиства, измива и се нарязва на порционни парчета. Зелето се почиства, измива се и се нарязва на ивици. В дълбока тенджера се слага 1/2 от ...

  • Хрупкави картофи

    Картофите се измиват хубаво с четка и се нарязват на четвъртини. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. В дълбок съд се слагат подправките. Прибавят ...

  • Яйца по панагюрски

    2 литра вода се слага на котлона. Прибавя се оцетът. Когато водата заври се маха от огъня за няколко секунди. Прибавят се яйцата, като се внимава да ...

  • Сирене по шопски

    Сиренето се разделя на 4 и се слага в 4 гювечета. Доматите се обелват, нарязват на много ситно и се разпределят в гювечетата. Разпределя се и олиото. ...

  • Катино мезе

    Месото се нарязва на малки кубчета и се слага да се задушава в зехтина. Когато побелее се добавят ситно нарязаните лук и гъби. Добавя се вода, ...

  • Пълнени чушки с боб

    Чушките се накисват в топла вода за 1 час. Бобът се сварява и овкусява. Лукът и морковът се запържват и се смесват със сварения фасул, като се добавя ...

  • Мусака

    Морковът и лукът се нарязват на дребно и се задушават в олиото. Прибавят се каймата, нарязаният на ситно чесън, настърганите домати и се задушават. ...

  • Винен кебап

    Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото за минута. Прибавя се нарязаният на дребно лук и се задушава до изпаряване на образувалия се ...

  • Зелен фасул с гъби

    Лукът и чесънът се задушават. Останалите зеленчуци се нарязват на парчета. Прибавят се морковът, зеленият фасул, гъбите, чушката и картофите. Поръсва ...

  • Бамя с картофи

    Дръжките на бамята се изчистват и тя се слага за 30 минути във вода и оцет. Нарязаният лук се задушава в олиото. Прибавят се червеният и черният ...

  • Пикантна бамя с домати

    Лукът се нарязва на тънки ивици, бамята се почиства и се нарязва на парченца около 2 см., доматите се обелват и нарязват на малки парчета. В дълбок ...

  • Пълнена зелка

    Зелката се разделя лист по лист. В намазнен гювеч се нареждат листата-по стените и дъното, като краищата се оставят да стърчат отвън, така че после ...

  • Свинско с кисело зеле

    Първата стъпка от рецептата Свинско с кисело зеле е подготовката на зелето и месото. Нарежете зелето на ситно, а месото на късове. В голяма ...

  • Пълнен шаран

    Махат се хрилете и люспите на шарана. Измива се и се подсушава отвътре с кухненска хартия. В тенджера се загрява олио. Прибавят се 2 глави настърган ...

  • Спагети с шунка и кашкавал

    Спагетите се сваряват в подсолена вода с 1 с.л. олио. Периодично се разбъркват. След като се сварят се изваждат и се отцеждат добре. Лукът се нарязва ...

  • Спагети с пилешко филе и соев сос

    Във вряща подсолена вода се слагат спагетите. След като се сварят се отцеждат добре. Лукът се нарязва на ситно, филето на парченца. Слагат се в тиган ...

  • Камби пълнени със зеленчуци

    Кромидът се обелва и заедно с морковите, чушките, доматите и патладжаните се нарязват на ситно. Изпържват се в олио и се наръсват със сол, червен, ...

  • Пуешко по градинарски

    Пуешкото месо се измива и нарязва на късове. Запържва се в 3 с.л. олио и щом се зачерви в същата мазнина се запържват ситно нарязаният кромид, ...

  • Усуканица с лук и кайма

    Приготвя се квас от маята, захарта, малко вода и малко брашно. Покрива се с кърпа и се оставя на топло да удвои обема си. В брашното се прави ...

  • Пълнени тиквички с пица плънка

    Тиквичките се разрязват на половинки и се издълбават. Овалват се в брашно и се изпържват леко в загрято олио до полуготовност. Приготвя се плънката, ...

  • Задушено пиле с чесън

    В мазнината се задушава до златисто ситно нарязания лук. След това се прибавят брашното, смлените домати, чушките, морковите и скилидките чесън. ...

  • Картофен кекс

    Разбъркват се яйцата с киселото мляко, като постепенно се добавят брашното и подправките. Накрая се добавят рендосаните картофи и моркови. Така ...

  • Пилешки гърди с макарони

    Пилешките гърди се пекат на умерена температура за около 25-30 минути. Броколите, царевицата и макароните се варят поотделно, като се добавя сол, ...

  • Сьомга с мед

    В стъклен съд разбъркайте добре соевия сос,меда ,чесъна, джинджифила и пипера. Сложете рибата с кожата нагоре. Покрийте и сложете съда в хладилника ...

Червен пипер

Червен пипер

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден