Рецепти с чесън
-
Накъсайте карфиола на розички и го бланширайте във вряща подсолена вода. Извадете го и отцедете добре. Намаслете тава и наредете половината карфиол. ...
-
Измийте, отцедете и оставете настрана пилешките дробчета. Лукът, морковите и чесъна нарежете на ситно. Запържете ги в маслото за 5-6 минути. Добавете ...
-
Първо пригответе филето, крутоните и соса. Филето разрежете на жулиени. Овкусете със сол и пипер и ги изпечете в грил тиган до златисто. Оставете ...
-
Измийте хубаво агнешкото, подсушете и го сложете в тава за печене. Почистете дръжките на зелените подправки.
Продуктите за пестото сложете в дървен ...
-
Почистете и нарежете чесъна. Сложете го в тиган, заедно с оцет и захар. След това добавете доматите, сушените също, всички чушки, предварително ...
-
Джоланчетата се сваряват много добре в подсолена вода и се слагат в йенски или друг огнеупорен съд. Кромидът се нарязва на четвъртинки и се запържва ...
-
Пилето се измива, отцежда се от водата и се нарязва на порционни парчета. Прави се марината за пилето, като се смесват зехтина, лимоновия сок, ...
-
Измитото и добре подсушено месо се набожда с остър нож и се шпикова с нарязания на иглички чесън. Натрива се със сол и се слага в подходяща тавичка. ...
-
Макароните се сваряват в голямо количество подсолена вода, отцеждат се и се оставят да изстинат.
Саламът и лукът се нарязват на ивички. Смесват се ...
-
Нарежете пилешкото филе на порционни парчета, лукът на ситно и ги задушете в маслото и зехтина. Прехвърлете ги в тавичка за печене с капак. ...
-
Доматите се измиват, подсушават се и се нарязват на по-дебели филийки. Картофите се обелват и се нарязват на резени. Зеленчуците се нареждат на ...
-
Лукът и обелените домати се нарязват на едро и се пускат в 1,5 л. кипяща вода. Добавят се зехтинът, риганът, сол и черен пипер на вкус. Супата се ...
-
Зеленчуците се измиват и отцеждат добре. Салатките се накъсват и се смесват с нарязаната на полукръгчета краставица, нарязаните на парчета пиперки, ...
-
За плънката запържете каймата в загрят тиган с олио. Добавете нарязаните на филийки печурки, доматен сос, чили сос и царевицата. Овкусете със сол, ...
-
Тиквичките се нарязват на кубчета и се сваряват в малко подсолена вода. Изваждат се с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят от водата. ...
-
В загрят тиган запържете нарязания на кубчета лук и чесън. След като лука придобие златист цвят прибавете нарязаният на кубчета бекон. След като ...
-
Като за начало увиваме в алуминиево фолио главата чесън (неизчистена) и печем 30 минути на 180 градуса. След това изваждаме изпечените скилидки от ...
-
Нарязваме зеления лук и пресния чесън на ситно, а маслините на колелца. Измиваме и почистваме спанака. След това го нарязваме на едри ивици. ...
-
Накисваме сушените боровинки в половината ликьор. Оставаме докато набъбнат добре. През това време измиваме пилешкото филе и го слагаме в останалата ...
-
Настъргваме картофите и ги поставяме в гевгир, за да се отцеди водата. През това време нарязваме зеления лук и чесъна. Запържваме в предварително ...
-
Приготвяме марината от бялото вино, сол, естрагон, черен пипер, сух чесън и зехтин. Към нея прибавяме пилешкото филе. Оставяме в хладилника за около ...
-
Измиваме и нарязваме на едро тиквичките, моркова, картофите и лука. Слагаме зеленчуците в 1 литър студена вода и ги сваряваме. След като са готови ...
-
Захарта се карамелизира, размива се с коняка, оцета и малко вода. Добавят се олиото и счуканият с малко сол чесън. С тази смес се маринова месото и ...
-
Доматите се разрязват на две и се поставят с плоската част в тава. Поръсват се със зехтин, сол и млян черен пипер. Пекат се непокрити, докато омекнат ...
-
Изчистете копривата, измийте я и я нарежете. Сложете я в тенджера, заедно с всички останали продукти и подправки. Налейте 2 ч.ч. гореща вода. ...
-
Черният и белият дроб се измиват добре и се слагат във вряла вода да кипнат. Когато водата се запени, дробът се изважда и течността се изхвърля. ...
-
Гъбите се измиват старателно от пръстта. Отцеждат се. Маслото се загрява с няколко капки олио и вътре се пускат гъбите. Задушават се, докато останат ...
-
Езикът се сварява в подсолена вода и се обелва. След това се нарязва на филийки и се пържи в маслото. Изважда се и в същата мазнина се пържат ...
-
Почистените бъбреци се запържват в маслото за 3-4 минути, поръсват се със сол и черен пипер и се изваждат.
В същата мазнина се пържат нарязаните на ...
-
Месото се натрива с разрязаната глава лук и скилидката чесън. Поръсва се със сол и черен пипер, залива се с разтопеното масло и се слага в тавичка с ...
Чесън
Гответе със ...
