Рецепти с пиле

  • Ястия за деца - Варено пиле с магданозен сос

    Пилето се нарязва на парчета, които се поставят в съд с гореща вода. След завиране се посолява. Вари се до готовност на умерен огън. 20 минути преди ...

  • Ястия за деца - Пилешка супа

    Пилето, заедно с дреболиите се залива с 2 литра студена вода. След като заври, бульона се посолява и се прибавят няколко зърна черен пипер и връзка ...

  • Ястия за деца - Пудинг от пиле

    Пилето се нарязва на парчета, поставя в 1,2 л. студена вода, посолява се и се вари до готовност. Готовото пиле се изважда, а бульона се прецежда и се ...

  • Ястия за деца - Крем супа от пиле

    Пилето се поставя в студена вода и се вари до готовност, заедно с нарязаният лук. Посолява се след кипване на водата. Свареното пиле се ...

  • Пиле печено на скара

    Пилето се разрязва по дължина и се намазва с масло. Нагорещената скара също се намазва с малко мазнина. Пилето се поставя така, че най-напред да се ...

  • Класическа рецепта за пиле фрикасе

    Пилето се нарязва на парчета и се пуска във вряща подсолена вода. Вари се готовност, заедно с няколко зърна черен пипер. В маслото се запържва ...

  • Пиле с кисело зеле на фурна

    Пилешките бутчета слагаме в голяма тенджера с подсолена вода. Добавяме 1 ч.л. млян черен пипер и ги варим около 30 минути. През това време нарязваме ...

  • Пиле с моркови

    Нарежете пилето на порционни парчета и отстранете кожата. Натрийте го със сол и черен пипер. Оваляйте го в брашно и го изпържете за съвсем кратко. ...

  • Печено пиле с леща

    Пилето се нарязва на порционни парчета. Лимоновият сок, маслото, черния пипер и солта се смесват. С тази смес се намазват пилешките парчета. Празът ...

  • Задушено пиле с пиперки и маслини

    Пилето се измива, отцежда се от водата и се нарязва на порционни парчета. Прави се марината за пилето, като се смесват зехтина, лимоновия сок, ...

  • Пиле със сос ''Винегрет''

    Пилето се сварява и се разделя на порции. Сосът се приготвя по следният начин: Жълтъците на твърдо сварените яйца се стриват с дървена лъжица. Към ...

  • Варено пиле с магданозен сос

    Пилето се нарязва на парчета, които се поставят в съд с гореща вода. След завиране се посолява. Вари се до готовност на умерен огън. Двайсетина ...

  • Коледна капама

    Попарваме дреболиите на пилето. Половината глава лук нарязваме на ситно и я запържваме в малко олио. Слагаме 1 ч.ч. ориз и бъркаме, докато придобие ...

  • Пълнено пиле

    Оризът се вари в подсолена вода, съгласно указанията на опаковката. Пилето се измива, подсушава и овкусява отвътре, и отвън със сол, черен и червен ...

  • Задушено пиле с гъби и маслини

    Запържете почистеното, измито и нарязано на порционни парчета пиле в зехтина. Подправете с черния пипер и го посолете. В същата мазнина задушете ...

  • Пилешка яхния

    Измийте и почистете пилето. Нарежете го на порционни парчета и го запържете в мазнината заедно с лука, нарязан на филийки. След това добавете ...

  • Пълнено пиле с кайма

    В тенджерка с нагорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид лук и морков. Добавят се гъбите, също нарязани на ситно, каймата, оризът и ...

  • Пълнено пиле със спагети

    Пилето се измива и се одира, като остават само бутчетата, крилата и трътката. Останалото месо се обезкостява и се нарязва на малки хапки. Лукът и ...

  • Капама

    Зелето и оризът се задушават в 100 мл. олио. Прибавят се дафиновите листа и черният пипер. На дъното на голямо гърне се нарежда сланината. После се ...

  • Пиле с грах

    Пилешкото месо се нарязва на порции, лукът и чесънът на ситно, морковите на колелца. В дълбок съд загряваме олиото и задушаваме зеленчуците и ...

  • Пиле с картофи

    Пилето се нарязва на порционни парчета и се слага в тенджера с вода и сол. Вари се 20 минути, като се маха пяната веднага след завирането. Картофите ...

  • Пиле фрикасе

    Нарежете пилето на осем порционни парчета. Подправете със сол и черен пипер. Загрейте растителната мазнина в дълбок съд и изпържете леко пилето от ...

  • Пиле с прясно зеле

    Пилето се почиства, измива и се нарязва на порционни парчета. Зелето се почиства, измива се и се нарязва на ивици. В дълбока тенджера се слага 1/2 от ...

  • Пиле със сметана

    Пилето се нарязва на порционни парчета, които се натъркват с малко сол и черен пипер. Гъбите се нарязват на филийки. Месото се нарежда в йенско ...

  • Пиле със сини сливи

    Пилето се нарязва на средни парчета, след което се овалва в брашното и се запържва в растителната мазнина до полуготовност. След това се слага във ...

  • Печено пиле с пълнеж от сирене

    Добре почистеното пиле се посолява отвътре и отвън. В една купа се натрошава сиренето и към него се прибавят 5-6 щипки джоджен, след което се ...

  • Задушено пиле с чесън

    В мазнината се задушава до златисто ситно нарязания лук. След това се прибавят брашното, смлените домати, чушките, морковите и скилидките чесън. ...

  • Пиле със зеленчуци в гювеч

    Пилето се нарязва на парчета. Картофите се слагат цели,тиквичките и морковите се нарязват на по-големи парчета. Всичко се слага в гювеч. Добавя се ...

  • Пиле в глинен гювеч

    Нарязваме пилето на порции и го нареждаме в глинен гювеч. Посоляваме и го поръсваме с черен пипер. В купа размиваме сметаната с малко топла вода и я ...

  • Мусака с ориз

    Оризът се запържва в мазнина и се залива с врящ бульон (1/3), посолява се и се задушава до поемане на бульона. Дребно нарязания лук се запържва в ...

Пиле

Пиле

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден