Горещи сини сливи с малини

В купа се смесват разтопеното масло, настърганият джинджифил и захарта. В тази смес се овалват разполовените и с махнати костилки сливи. Поставят се с отрязаната страна нагоре върху лист фолио. Върху сливите се разпределят малините. Фолиото се завива а пакет и се пече върху умерена жар 15-20 минути, докато сливите омекнат, а малините пуснат сока си. Сервира се с кисело мляко или сладолед.