Кремове

Крем карамел

Приготвяне: 60 мин
Вегетарианска
5.0 (1)
Крем карамел

👨‍🍳 Начин на приготвяне

1

Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се ванилията и млякото. Карамелизирайте захарта и я разпределете във формичките, в които ще печете крема. Налейте яйчената смес. Кремът се пече на водна баня, на 200°C за около 1 час.

🔥 Полезни съвети

Водата не трябва да кипва, защото кремът ще стане на шупли. Ако започне да кипи добавете няколко кубчета лед.