Пастет от печурки
Вегетарианска
Бързо и лесно
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Нарежете лукът на ситно и го запържете в половината масло. Добавете нарязаните на едро гъби. Гответе около 10 минути, след което добавете сол и пипер на вкус. Оставете гъбите да се охладят.
2
В кухненски робот сложете гъбите, останалото масло - нарязано на парченца, орехите, нарязаното сварено яйце и рома. Разбийте добре и овкусете със сол и пипер при нужда. Сложете пастета от печурки поне за 1 час в хладилник, за да се стегне.
3
Сервирайте пастета от печурки с препечени филийки.
4
Добър апетит!