Последни рецепти

  • Градинарска чорба

    Измитите и нарязани зеленчуци се варят в зависимост от твърдостта им (първо моркова, после керевиза и накрая фасулът).Като поомекнат, се прибавят ...

  • Салата със студено телешко месо

    Загрейте зехтина в голям тиган. Когато се загрее достатъчно, сложете в него телешкото и гответе на висока температура, докато придобие кафеникав ...

  • Риба на фурна

    Нарежете рибата на порционни парчета. Лука нарежете на кръгове. Рибата се поставя в намазана с олио тава. Филето се намазва със соевия сос, наръсва ...

  • Брюкселско зеле на фурна

    Загрейте фурната на средна температура. Нарежете брюкселското зеле и картофите на четвъртинки. Сложете ги в тава, залейте ги с олиото и наръсете ...

  • Супа от броколи и карфиол

    Запечете карфиола за около 30 минути на средна температура, докато покафенее. Запържете лука в малко олио, докато стане прозрачен. Добавете бульона, ...

  • Салата с копър и портокали

    Всички продукти се измиват много добре. Копърът се нарязва на дребно. Салатата се разкъсва на дребни парчета. По желание сиренето може да се нареже ...

  • Прясна пита

    Смесеното със сол и бакпулвер брашно се сипва в дълбок съд. В средата му се прави кладенче. В него се слагат яйцето и добре разбитото със сода кисело ...

  • Баница с масло и сирене

    Сиренето, натрошено на дребно, яйцата, разтопеното масло и киселото мляко се забъркват общо и с тази плънка се ръсят поставените една върху друга ...

  • Кайсиев чийзкейк

    Намаслете форма за кейка. Отцедете сока от кайсиите и ползвайте малко вода, ако е необходимо. Изцедената течност кипнете в тиган. Добавете ...

  • Мусака с ориз

    Оризът се запържва в мазнина и се залива с врящ бульон (1/3), посолява се и се задушава до поемане на бульона. Дребно нарязания лук се запържва в ...

  • Гъби с ориз

    Ситно нарязаният лук се запържва. Прибавят се измитите, изчистени и едро нарязани гъби. Задушават се с малко вода до омекване. Прибавят се дребно ...

  • Пържено пиле с чесън

    Почистете пилето и го нарежете на порционни парчета. Нарежете чесъна на ситно, смесете го с малко бренди и натъркайте пилето. Оставете за около 20 ...

  • Риба с лимонов сок

    Нарежете лука и зелената чушка на кръгове. Разбъркайте добре сок от половин лимон, 1 ч.ч олио, сол и черен пипер. Нарежете рибата на порционни ...

  • Ризото с грах

    Загрейте тиган и запържeте лука и чесъна, докато омекнат. Прибавете бекона (нарязан на малки парченца), ориза (измит и отцеден от водата), ...

  • Пастет от тиквички

    Тиквичките нарежете на ленти. Намазнете грил тиган и ги изпечете от двете страни. Сложете ги в блендер и ги направете на пюре. Прибавете ...

  • Мозайка в печени пиперки

    Пиперките се изпичат и почистват. Два домата и две яйца се нарязват на дребни кубчета. Нарязват се също чесънът и 2/3 от магданоза. Сиренето се ...

  • Пълнени пиперки

    Две трети от пакетче ''Крема'' се разбива с прясното мляко, кима, солта и половината от дребно нарязания магданоз. Към този пълнеж може да се добави ...

  • Пълнени краставички

    Краставичките се разрязват по дължина,почти до края. Семенната част се издълбава с лъжичка. Приготвя се следната смес: четири жълтъка се претриват с ...

  • Пълнени домати на фурна

    Доматите се издълбават и се пълнят с предварително приготвената смес от сирене, магданоз, пипер и сол. Към сместа се прибавя и вътрешното на ...

  • Пълнени домати

    От долната страна (дъното) на всеки домат се отрязва капачката, след което вътрешността им се издълбава с лъжичка и се нарязва на дребно.Към нея се ...

  • Гъбена крем супа

    Картофите и морковите се сваряват в подсолена вода. Малко преди да се сварят, се добавят гъбите(нарязани на ситно), маргарина и кубчетата гъбен ...

  • Гъбена супа топчета

    Чесънът и кориандърът се нарязват на ситно. В купа се смесват каймата, кориандъра,чесъна и яйцето. Посолява се на вкус и се оставя за 10 минути в ...

  • Тиквена супа

    Тиквата се обелва и се настъргва. Слага се в тенджера с маслото да се задуши за 2-3 мин. Добавя се бульона с 1 л. гореща вода. Вари се,докато водата ...

  • Тиквена супа с праз

    Ситно нарязания праз се задушава в маслото. Прибавят се двата вида брашно и кубчето бульон. Залива се с 1 л. вода. Подправя се с шафрана, розмарина, ...

  • Рибена супа със зеленчуци

    Филето се измива и нарязва на средни кубчета. Поставят се в тенджера и се сваряват в подсолена вода. След като се сварят се изваждат от бульона. ...

  • Лесна градинарска чорба

    Всички продукти без доматеното пюре и магданоза се нарязват на ситно и се слагат в два литра вряща вода за около 30-40 мин. След пълното омекване на ...

  • Пилешка супа със зеленчуци

    Пилето се почиства и се сварява в подсолена вода. Изважда се, обезкостява се и се нарязва на парченца. Всички зеленчуци се почистват, нарязват се на ...

  • Гъбена супа със сметана

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Почистените и нарязани на ситно гъби се добавят и се запържват за около 5-10 мин. Без да се сваля от котлона ...

  • Гъбена супа

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава в маслото. Прибавя се брашното. Долива се литър и половина вода,прибавят се изчистените и нарязани на ситно ...

  • Пилешка супа

    Почистеното и измито пиле, заедно с дреболиите се поставя в тенджера със студена вода и се вари до омекване на месото. Обезкостява се и се нарязва на ...

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден