Руска салата

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти

8 картофа
3 моркова
7 кисели краставички
3 твърдо сварени яйца
1 к.ч. зелен грах от консерва
400 гр. майонеза
2 с.л. кисело мляко
200 гр. колбас (по желание)
сол на вкус
млян черен пипер на вкус

Метод на приготвяне

Картофите се сваряват с обелките. Оставят се да изстинат напълно. Нарязват се на малки кубчета, заедно с морковите, киселите краставички, яйцата и колбаса. Добре е продуктите да са с еднаква големина. Добавят се майонезата, млякото и отцедения от водата грах. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква добре.
Добре е руската салата да престои няколко часа в хладилник преди консумация.