Салата от пресен лук, яйца и магданоз

Метод на приготвяне

Почистеният зелен лук се нарязва на ситно и се разбърква в купа със ситно скълцания магданоз. Посоляват се и се оставят да престоят 10 минути, след което се застройват с оцет и зехтин на вкус. Салатата се разбърква добре, отгоре се декорира с нарязани яйца и се поръсва с крутони. Поднася се веднага.