Салата с макарони и домати

Name: Салата с макарони и домати
Yield: 4 порции

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти за 4 порции

200 гр. фузили (или друг вид макарони)
2 средно големи домата, нарязани на ситно
няколко сушени доматчета от консерва или буркан, нарязани на ситно
4 с.л. пресен босилек, нарязан на ситно
1 пресована скилидка чесън
1/2 глава червен лук, нарязан на ситно
3 с.л. зехтин
сокът на половин лимон
сол на вкус
черен пипер на вкус

Метод на приготвяне

Макароните се сваряват според указанията на опаковката. Отцеждат се добре. В купа се смесват чесъна, зехтина и лимоновия сок. Добавят се пресните домати, лука и босилека. Смесват се добре и се прибавят към макароните. Добавят се и сушените домати. Овкусява се със сол и черен пипер. Преди сервиране се охлажда.