Спагети "Аматричана"

Оценка на рецептата: 3.6 от общо 9 гласа

Продукти

300 гр. спагети
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
150 гр. бекон
300 гр. домати от консерва
1 ч.л. едро млян лют червен пипер
3-4 с.л. зехтин
пармезан за поръсване
сол на вкус

Метод на приготвяне

Загрейте зехтина и запържете в него кромида, нарязан на ситно. Прибавете нарязаният на филийки чесън, нарязаният на лентички бекон и запържете за кратко и тях. След това добавете обелените и нарязани на ситно домати, лютият пипер и сол на вкус. Гответе до готовност на соса.
Спагетите сварете според указанията на опаковката. Отцедете ги и ги смесете с готовият сос. Поръсете с настърган пармезан и поднесете.
Добър апетит!