Спанак със соево сирене

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти

500 гр. спанак
300 гр. соево сирене
1 глава кромид лук
4 скилидки чесън
2 с.л. брашно
6 с.л. олио
сол на вкус

Метод на приготвяне

Спанакът се попарва във вряща вода. Отцежда се. В сгорещеното олио се задушава нарязаният на ситно кромид лук. Добавя се брашното и се пържи до златисто. Прибавяме изцеденият спанак и задушаваме 5-10 минути. Посоляваме на вкус. Накрая се добавят сиренето, нарязано на кубчета и чесънът, нарязан на ситно. Разбъркваме и ястието е готово за консумация.