Вегански шоколадов кекс

Метод на приготвяне

Смесете всички продукти в последователността, в която са описани по горе. Първо разбийте водата, олиото и захарта. След това прибавете останалите продукти без оцета. Разбийте с телена бъркалка или миксер, но на не много бързи обороти, до получаването на еднородна смес. Накрая добавете оцета и отново разбъркайте добре. В намаслена и набрашнена форма изсипете готовата смес. Печете във фурна загрята на 170 - 180 градуса до готовност. Проверявайте дали кекса е изпечен с клечка за зъби.