Зимен гювеч

Name: Зимен гювеч
Total time: 60 min
Yield: 4 порции

Оценка на рецептата: 5.0 от общо 1 гласа

Продукти за 4 порции

300 гр. пилешко месо
300 гр. свинско месо
2 домата
4 картофа
1 морков
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 консерва царевица
сол на вкус
1 дафинов лист
индийско орехче
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. ронена чубрица
2 с.л. олио
1/2 връзка магданоз

Метод на приготвяне

Всички продукти се нарязват, смесват се и се слагат в йенска тенджера. Налива се малко вода и съдът се слага в студена фурна. Фурната се затопля постепенно и ястието се изпича до омекване на продуктите. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз и се поднася топло.

Време за приготвяне: 60 минути