Рецепти с зехтин
-
Сварете картофите за 20-25 минути. Обелете ги и ги нарежете на не много тънки кръгчета. Разбъркайте брашното с галетата. Оваляйте картофите в тази ...
-
Пържолките нарежете на по две. Трябва да станат осем парчета. Натрийте ги хубаво със сол и черен пипер. Сложете ги в тава, заедно със зехтина и 1 ...
-
Почистете и нарежете чесъна. Сложете го в тиган, заедно с оцет и захар. След това добавете доматите, сушените също, всички чушки, предварително ...
-
Лукът нарежете на дребно, зелето на ивици и ги задушете в маслото и зехтина. Прибавете ориза и половината от нарязаните на дребно домати. Овкусете ...
-
Месото се нарязва на едри хапки и се запържва в зехтина.Поръсва се със сол и черен пипер. Добавя се доматеното пюре и се налива телешкия бульон. Вари ...
-
Джоланчетата се сваряват много добре в подсолена вода и се слагат в йенски или друг огнеупорен съд. Кромидът се нарязва на четвъртинки и се запържва ...
-
Яйцата, зехтина, киселото мляко с разтворената в него сода и солта се смесват. Разбиват се с миксер. Прибавя се на части брашното и сместа се разбива ...
-
Месото се натрива с малко сол, нарязва се на едри хапки и се запържва в зехтин. Изважда се в отделна чиния и се оставя настрани. Празът нарежете на ...
-
Свинското месо нарежете на порционни парчета. Запържете го за кратко от всички страни в мазнината. С решетъчна лъжица сложете парчетата месо в ...
-
Пилето се измива, отцежда се от водата и се нарязва на порционни парчета. Прави се марината за пилето, като се смесват зехтина, лимоновия сок, ...
-
Измитото и добре подсушено месо се набожда с остър нож и се шпикова с нарязания на иглички чесън. Натрива се със сол и се слага в подходяща тавичка. ...
-
Макароните се сваряват в голямо количество подсолена вода, отцеждат се и се оставят да изстинат.
Саламът и лукът се нарязват на ивички. Смесват се ...
-
Нарежете тиквичките на колелца и ги изпечете в предварително загрят оребрен тиган или на грил. Овкусете ги със сол и черен пипер и ги оставете да се ...
-
Нарежете пилешкото филе на порционни парчета, лукът на ситно и ги задушете в маслото и зехтина. Прехвърлете ги в тавичка за печене с капак. ...
-
Карфиолът се пуска за 5-6 минути в кипяща подсолена вода, отцежда се и се накъсва на букетчета. Броколито се измива и също се накъсва на букетчета, ...
-
Доматите се измиват, подсушават се и се нарязват на по-дебели филийки. Картофите се обелват и се нарязват на резени. Зеленчуците се нареждат на ...
-
Морковите се почистват и се нарязват по дължина. Пускат се в сгорещения зехтин и се запържват за кратко, като се разбъркват внимателно. Заливат се с ...
-
Лукът и обелените домати се нарязват на едро и се пускат в 1,5 л. кипяща вода. Добавят се зехтинът, риганът, сол и черен пипер на вкус. Супата се ...
-
Зеленчуците се измиват и отцеждат добре. Салатките се накъсват и се смесват с нарязаната на полукръгчета краставица, нарязаните на парчета пиперки, ...
-
Тиквичките се нарязват на кубчета и се сваряват в малко подсолена вода. Изваждат се с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят от водата. ...
-
В блендер смесете граха, прясното мляко, майонезата, горчицата, топеното сирене, маслото и зехтина. Блиндирайте, докато се получи хомогенна смес. ...
-
Почистете и нарежете чушките, тиквичките и морковите на тънки пръчици. Нека тиквичките останат в суров вид. Така те ще бъдат крехки и хрупкави. Не се ...
-
Настържете кравето сирене и го прибавете към цеденото мляко. Натрошете на ситно бадемите и заедно със зехтина, солта и черния пипер ги прибавете към ...
-
Нарежете пушената гауда на кубчета. За панировката разбийте в купа яйцата и панирайте като редувате яйце - брашно - яйце. Пържете в гореща мазнина, ...
-
В загрят тиган запържете нарязания на кубчета лук и чесън. След като лука придобие златист цвят прибавете нарязаният на кубчета бекон. След като ...
-
Като за начало увиваме в алуминиево фолио главата чесън (неизчистена) и печем 30 минути на 180 градуса. След това изваждаме изпечените скилидки от ...
-
Нарязваме зеления лук и пресния чесън на ситно, а маслините на колелца. Измиваме и почистваме спанака. След това го нарязваме на едри ивици. ...
-
Нарязваме на ивици предварително измитият и изчистен от дръжките спанак и марулята. След това слагаме няколко стръка рукола. Използвам съчетанието на ...
-
Накисваме сушените боровинки в половината ликьор. Оставаме докато набъбнат добре. През това време измиваме пилешкото филе и го слагаме в останалата ...
-
С помощта на кухненски нож правим дупка в контра филето. Големината на дупката се определя в зависимост от големината на наденицата. Слагаме ...
Зехтин
Гответе със ...
