Кашкавал пане
Приготвяне: 10 мин
2 порции
Бързо и лесно
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Нарежете кашкавала на филийки с дебелина около 1 см. и ги сложете за около 1 час във фризера. Благодарение на това кашкавалът няма да се разтече при пърженето.
2
Потопете всяко парченце първо в разбитите яйца, после оваляйте в брашното, след това отново в яйца и накрая в галетата. Може да повторите потапянето в яйца и отново в галета. Така панировката ще стане по-дебела. Изпържете така приготвените кашкавалчета в сгорещената мазнина от двете страни.
🔥 Полезни съвети
✔
Сервирайте с пържени картофи и сезонна салата.