Палачинки с кайма и спанак

Продуктите за палачинките се смесват и от получената еднородна смес в тиган, намазан с олио, се изпичат палачинки, като след обръщането изпечената страна се намазва с кравето масло.

Каймата се запържва в маслото, добавят се спанакът и сиренето, посолява се на вкус и с тази плънка се пълнят палачинките.