Ябълков кекс
Вегетарианска
Бързо и лесно
👨🍳 Начин на приготвяне
1
Ябълките се почистват от кората и семенната част.
2
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се последователно олиото, прясното мляко и пресятото с бакпулвера брашно. Получава се гъста смес, но не се притеснявайте. Накрая се слагат настърганите на едро ренде ябълки и канелата.
3
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се до готовност в загрята на 180 °C фурна.
4
След като се изпече се оставя да изстине, обръща се в подходящ чиния и се наръсва с пудра захар.