рецепта с царевично брашно

Палачинки

Тази класическа рецепта за палачинки с прясно мляко е проверена във времето и използва балансирано съотношение между брашно и течности, характерно за българската кухня. Палачинките стават тънки, меки и не се късат при навиване – идеални както за сладки, така и за солени плънки.