Рецепти с черен пипер

  • Мусака с тиквички и колбас

    Тиквичките се почистват, измиват се и се нарязват на кръгчета. Доматите се измиват, подсушават се и заедно с колбаса се нарязват на кръгчета. ...

  • Пълнени домати със спанак

    Доматите се измиват, отрязва се капаче и се издълбават с лъжичка или с остър нож. Смесват се попареният и отцеден спанак с натрошеното сирене, ...

  • Лазаня с палачинки и златиста коричка

    Брашното се смесва с млякото, 2 яйца и щипка сол. В тиган с диаметър около 26 см. Във 2 с.л. зехтин се изпържват на порции палачинки по 2-3 минути от ...

  • Кюфтета на фурна с патладжан и картофи

    Каймата се слага в дълбок съд, прибавят се кромидът, нарязан на кубчета или рендосан, яйцето, натрошеният хляб, кимионът, солта и черният пипер. ...

  • Пържени гъби

    Почистените гъби се нарязват на големи парчета (малките се оставят цели) . Изсипете в голяма купа олиото, розмарина, мащерката, пипера и нарязания на ...

  • Задушено пиле с чесън

    В мазнината се задушава до златисто ситно нарязания лук. След това се прибавят брашното, смлените домати, чушките, морковите и скилидките чесън. ...

  • Пиле в глинен гювеч

    Нарязваме пилето на порции и го нареждаме в глинен гювеч. Посоляваме и го поръсваме с черен пипер. В купа размиваме сметаната с малко топла вода и я ...

  • Картофен кекс

    Разбъркват се яйцата с киселото мляко, като постепенно се добавят брашното и подправките. Накрая се добавят рендосаните картофи и моркови. Така ...

  • Пилешки гърди с макарони

    Пилешките гърди се пекат на умерена температура за около 25-30 минути. Броколите, царевицата и макароните се варят поотделно, като се добавя сол, ...

  • Пилешки филета с вино

    Смесете брашното, солта, пипера и ригана. Оваляйте добре филетата в тази смес (да се покрият отвсякъде). Загрейте мазнина в тиган на средна ...

  • Боб с колбаси

    Варете боба на бавен огън в подсолена вода за около 10 минути. После отцедете и го оставете настрани. Нарежете лука на ситно и го задушете в тиган с ...

  • Сладки ребра

    Смесете 1/4 ч.ч. кафява захар, 2 ч.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер. Настържете вътре кората на портокала. Сложете върху ребрата и оставете да престои ...

  • Класически сос за барбекю

    Смесете всички съставки и оставете на котлона на средно силна температура да заврат. Намалете огъня и оставете да къкри, като бъркате. След около ...

  • Сос за скара с горчица

    Сотирайте лука в маслото и лимоновия сок на средно силен огън. Добавете оцет, меласа, горчица, пипер и оставете да къкри около 5-10 минути. Намажете ...

  • Балсамов сос за барбекю

    Смесете всички съставки в малък тиган и бъркайте, докато сместа стане гладка. Оставете да къкри на средно силен огън, докато сместа се редуцира на ...

  • Гъби с шафран и ориз

    Загрейте тиган и запържете лука, целината, чушката, гъбите и чесъна на висока температура за около 4-5 минути, като бъркате постоянно. Прибавете ...

  • Салата с манго

    Нарежете ябълката на равни парчета и отстранете семките. След това нарежете парчетата на ситно и ги сложете в купа за салата. Прибавете лимоновият ...

  • Пълнени тиквички

    Тиквичките се нарязват напречно на две еднакви по големина парчета (малките тиквички се оставят цели), издълбават се и се посоляват отвътре и отвън. ...

  • Кюфтета на фурна със заливка

    Каймата се омесва с навлажнения хляб, ситно нарязания лук, яйцето, сол и черен пипер. Оформят се малки кюфтета, които се изпържват и се нареждат в ...

  • Салата със студено телешко месо

    Загрейте зехтина в голям тиган. Когато се загрее достатъчно, сложете в него телешкото и гответе на висока температура, докато придобие кафеникав ...

  • Риба на фурна

    Нарежете рибата на порционни парчета. Лука нарежете на кръгове. Рибата се поставя в намазана с олио тава. Филето се намазва със соевия сос, наръсва ...

  • Мусака с ориз

    Оризът се запържва в мазнина и се залива с врящ бульон (1/3), посолява се и се задушава до поемане на бульона. Дребно нарязания лук се запържва в ...

  • Гъби с ориз

    Ситно нарязаният лук се запържва. Прибавят се измитите, изчистени и едро нарязани гъби. Задушават се с малко вода до омекване. Прибавят се дребно ...

  • Риба с лимонов сок

    Нарежете лука и зелената чушка на кръгове. Разбъркайте добре сок от половин лимон, 1 ч.ч олио, сол и черен пипер. Нарежете рибата на порционни ...

  • Ризото с грах

    Загрейте тиган и запържeте лука и чесъна, докато омекнат. Прибавете бекона (нарязан на малки парченца), ориза (измит и отцеден от водата), ...

  • Пастет от тиквички

    Тиквичките нарежете на ленти. Намазнете грил тиган и ги изпечете от двете страни. Сложете ги в блендер и ги направете на пюре. Прибавете ...

  • Пълнени краставички

    Краставичките се разрязват по дължина,почти до края. Семенната част се издълбава с лъжичка. Приготвя се следната смес: четири жълтъка се претриват с ...

  • Пълнени домати на фурна

    Доматите се издълбават и се пълнят с предварително приготвената смес от сирене, магданоз, пипер и сол. Към сместа се прибавя и вътрешното на ...

  • Гъбена крем супа

    Картофите и морковите се сваряват в подсолена вода. Малко преди да се сварят, се добавят гъбите(нарязани на ситно), маргарина и кубчетата гъбен ...

  • Гъбена супа топчета

    Чесънът и кориандърът се нарязват на ситно. В купа се смесват каймата, кориандъра,чесъна и яйцето. Посолява се на вкус и се оставя за 10 минути в ...

Черен пипер

Черен пипер

Гответе със ...

Рецепти за Никулден | Рецепти за Коледа и Нова година | Рецепти за Великден | Рецепти за Гергьовден