Вегетариански рецепти
-
Ябълките се почистват от кората и семенната част.
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се последователно олиото, прясното мляко и пресятото с ...
-
Омекналото масло се разбива с пудрата захар. Яйцата се прибавят едно по едно. Слагат се сокът и настърганата кора на лимона. Половината брашно се ...
-
Медът, захарта, солта и кравето масло ги загряваме. Сваляме от котлона и оставаме да се охлади. Прибавяме пресятото с бакпулвера брашно. Накрая ...
-
Пресяваме брашното с бакпулвера. Прибавяме ванилията. Затопляме леко меда. Смесваме го с разбитите яйца. Прибавяме размекнатото масло, рома, брашното ...
-
Разтопяваме шоколада и маслото на водна баня. Сваляме сместа от огъня. Добавяме захарта и бъркаме, докато се получи еднородна консистенция. Прибавяме ...
-
В мазнината се запържва за кратко нарязаният на не много ситно кромид лук. След това се прибавят нарязаните чушки. След приблизително 5 минути и ...
-
Празът се почиства, измива и нарязва на ситно. Задушава се в половината мазнина, докато омекне напълно. Добавя се доматеното пюре, размито в малко ...
-
Спанакът се попарва във вряща вода. Отцежда се. В сгорещеното олио се задушава нарязаният на ситно кромид лук. Добавя се брашното и се пържи до ...
-
Палачинките се приготвят по познатата класическа технология и се намазват с кравето масло. Картофите се сваряват цели необелени в подсолена вода. ...
-
Яйцата и захарта се разбиват на крем. Прибавят се брашното, маслото - нарязано с нож на ситно, канелата и ванилията. Към сместа се прибавят ...
-
Нарежете зелето на ивици и го овкусете със сол и черен пипер. Задушете с 1 к.ч вода и 2 с.л. олио, като периодично разбърквате. Когато омекне, ...
-
Замесете тесто за точене от едното яйце, прясното мляко, маслото, солта, содата и брашно, колкото поеме. Оставете го да престои около час, след което ...
-
Всички продукти нарежете на ситно. Задушете лука, чесъна, чушката и подправките в 1/2 от маслото. След като омекнат, добавете доматите и разбъркайте. ...
-
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 4-5 с.л. олио. Прибавят се доматите и се задушава, докато започнат да къкрят на мазнина. След това се ...
-
Сиренето се нарязва на средни по дебелина плочки. За всяка плочка изрязваме по парче алуминиево фолио. Всяко фолио намазваме с олио.
Редим в ...
-
Яйцата, млякото и солта се разбиват добре. Филийките се потапят в яйчената смес. Пържат се в сгорещено олио и от двете страни. Когато станат златисти ...
-
Картофите се почистват и се настъргват сурови. Смесват се с настърганото сирене, 3 яйца, малко масло и джоджен. Плънката се разпределя на 4 части ...
-
Нарежете лукът на полумесеци. Добавете го в тиган с 1-2 с.л. предварително загрято олио. Когато поомекне, добавете подправките и разбъркайте. Чукнете ...
-
Картофите се сваряват, обелват се и се настъргват в леко намаслена тавичка. Сиренето също се настъргва и се добавя към картофите. Добавят се черен ...
-
Маслото се оставя да поомекне на стайна температура. Прибавя се халвата.
Маслото и халвата се разбиват с помощта на кухненски робот или с вилица, ...
-
Хлябът и сиренето се нарязват на тънки филийки. Яйцата сметаната, щипка сол и зехтинът се разбиват.
В тавичка се изсипва малко от яйчената смес, ...
-
Картофите се сваряват, обелват се и се разрязват на две по дължина. Издълбават се с малка лъжичка, като се оставя стена от пет-осем милиметра.
В ...
-
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват като за пържене. Подсушават се с кърпа. Всички подправки се смесват и се разбъркват добре.
Картофите ...
-
Яйцата и захарта се разбиват добре. Тиквата се сварява и се пасира, а след това се добавя млякото. Всичко се разбърква, слага се в тавичка и се пече ...
-
Смесете сиренето със ситно нарязания чесън, мащерката, босилека и червения пипер. Отрежете капачета на доматите и ги издълбайте. Сложете във всеки от ...
-
Почистете карфиола и го накъсайте на розички. Бланширайте го за 2-3 минути във вряща вода, след което отцедете.
В тиган разтопете маслото и ...
-
Измийте и отрежете горната част на ябълките - като шапка. Издълбайте внимателно меката част и напълнете всяка ябълка със стафиди, мед и вътрешността ...
-
Гъбите се измиват и се нарязват по дължина. Задушават се в маслото, като от време на време разбърквате. След около 15 минути са готови. Овкусете със ...
-
Нарежете на ситно лука и го задушете в мазнината. След това прибавете 1/2 от доматите, нарязани на малки парчета. Задушавайте 10 минути, като ...
-
Продуктите за какаовият крем се смесват и се разбиват с миксер. 1/2 от сместа се отделя, а към останалата смес се добавят яйцата, ванилията, брашното ...
